Los amantes de la gastronomía más delicatessen tienen una cita en Madrid de enero a octubre de 2020. Nada más y nada menos que 9 de los mejores chefs del mundo de diferentes países llegan al Hotel Villa Magna de Madrid por primera vez para deleitar a 80 afortunados/as comensales. El 10% de lo que se recaude irá destinado a causas sociales. La ONG colaboradora para el World Chefs Tour de 2020 es Acción contra el Hambre.
La programación del evento es la siguiente:
– Del 28 de enero al 2 de febrero: Mauro Colagreco. Mirazur, mejor restaurante del mundo 2019. Francia.
– Del 17 al 23 de febrero: Julien Royer. Odette, mejor restaurante de Asia. Cocina franco-asiática.
– Del 16 al 21 de marzo: Massimo Bottura. Osteria Francescana. “Best of the best” del mundo.
– Del 18 al 24 de abril: Manish Mehrotra. Indian Accent. Mejor restaurante de India.
– Del 15 al 21 de mayo: Rodolfo Guzmán. Borago. Mejor restaurante de Chile.
– Del 15 al 21 de junio: Mitsuharu Tsumura. Maido. Mejor restaurante de Perú y Latinoamérica.
– Del 13 al 19 de julio: Jorge Vallejo. Quintonil. Uno de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica.
– Del 21 al 27 de septiembre: Vladimir Mukhin. White Rabbit. Mejor restaurante de Rusia.
– Del 19 al 25 de octubre: Ángel León. Aponiente. Grand Prix de l’Art de la Cuisine.
Para obtener más información del World Chefs Tour, recomendamos visitar la página web oficial del evento.